na webovej stránke určenej pre všetkých učiteľov, žiakov a širokej verejnosti, ktorí si chcú doplniť svoje vedomosti z oblasti pestovania, praženia a prípravy kávy.
Moje meno je Mária a som pedagóg na strednej škole v Trenčíne. Pôsobím ako hlavný majster odbornej výchovy v oblasti gastronómie. Vediem krúžok " Junior barman a barista". Cieľom mojej práce je pripravovať žiakov v dominantnej oblasti ako je káva.
Čo tu nájdeš
prezentácie
prácu s kávovarom, alternatívne kávy
spoznávanie nových surovín
všetko hravou formou
" Čo sa najlepšie hodí k šálke kávy? Ďalšia šálka." - Henry Rollins-